La lavorazione del marmo genera una grande quantità di scarti. Questi residui (spesso chiamati anche “sfridi”) sono di vario genere e dimensione: nascono dalle rotture frequenti durante la lavorazione, data la natura del materiale, o dai pezzi che rimangono dopo l’estrazione o la creazione di un oggetto in marmo.

Qualsiasi materiale si trovi ad affrontare Paolo Ulian progetta pensando agli scarti, agli sfridi, alle pezzature, alla ottimizzazione e al riuso. Appunto una scelta etica inizialmente e che è divenuta nel tempo una ben precisa scelta estetica (ma in fondo, nelle nostre professioni, l’estetica non è il modo più congeniale per combattere battaglie etiche?).
Un metodo che porta ad evitare ogni spreco e a giustificare ogni segno. Un metodo alquanto inusuale nell’orgia del tutto e subito, nel “design della scorciatoia” (ovvero tendere al risultato più impattante nel tempo più breve di pensiero, di progetto, di comunicazione e di vendita). Al contrario, il design di Paolo Ulian è un design lento, riflessivo, sedimentato. Un design cosciente della dimensione del tempo: il tempo necessario a disegnare oggetti a loro volta capaci di durare nel tempo!”.
Romanelli M. su Paolo Ulian, Il marmo tra classicità e contemporaneità, 2011